Le Tourton : Un Trésor Culinaire des Hautes-Alpes
Les Hautes-Alpes, région montagneuse de la France, abritent un trésor culinaire peu connu mais exquis : le tourton. Souvent surnommé le « coussin du Champsaur », ce délice traditionnel est une véritable invitation à la gourmandise et à la découverte des saveurs authentiques du terroir alpin.